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既能补钙又能调味宝宝的专属调味品

发布时间:2019-09-14 07:46:39

  虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,是宝宝的天然补钙佳品,平时做粥、炒菜、煲汤的时候撒一点虾皮粉,既能增鲜又能补钙,完全可以当鸡精用,最重要的是没有任何的添加剂噢。

  皮中含有丰富的和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,是宝宝的天然补钙佳品,平时做、炒菜、煲汤的时候撒一点虾皮粉,既能增鲜又能补钙,完全可以当用,最重要的是没有任何的添加剂噢。 虾皮粉的制作方法非常简单 却能帮助宝宝补充营养 快来一起制作吧 选购小贴士 关于挑选虾皮,我特意总结了几个简单实用的小方法,宝妈不妨收藏起来,等下次再去买虾皮的时候,就知道该如何挑选啦! 1. 新鲜的虾皮颜色天然透明的,有一点琥珀色;变质的虾,颜色发红或者发白。 2. 虾皮越干爽的越好,保存的时间也会长一点。 . 可以尝一尝虾皮的咸度,如果太咸就不要买了,那样的虾皮放过多,吃多了对身体不好。最好选择无盐淡干虾皮,或者稍微有些滋味的虾皮。 4. 抓一把虾皮握在手里,张开手后如果虾皮没有支离破碎的,说明虾皮比较新鲜,质量好;反之如果虾头虾尾都散开了就代表不新鲜了。 自制虾皮粉 配方:虾皮50g、白芝麻少许 调料:无 烹制方法:搅 参考月龄:10个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不的宝宝。如果宝宝对食物的味道不挑剔,不加盐不用虾皮粉都可以的。但如果宝宝开始变得不爱吃没有味道的,可以尝试来点虾皮粉试试。确保宝宝对它不过敏哦~ * 做法 * 1. 准备食材:虾皮50g、白芝麻少许。 PS: 虾皮的量宝妈可以自行掌握,可以多做一点放在辅食罐中留着用。 2. 用清水冲洗两次虾皮,然后温水浸泡20分钟。期间换水两三次。 PS: 最好选择无盐淡干虾皮,普通的虾皮比较咸,所以一定要用温水浸泡噢! 洗虾皮的时候注意要将里面的杂质去掉,里面可能暗藏小、小蟹之类的海物呦! . 然后将虾皮捞出,沥干水分。 PS: 可以静置 0分钟,也可以放在阳光下晒一晒,这样干得更快。 4. 不要倒油,锅热后将虾皮和芝麻放入不粘锅中。 PS: 如果不想炒的话,用烤箱烤也很省事,烤箱预热后,上下火120度,烤四五十分钟即可。 5. 不断翻炒,将虾皮的水分炒干,虾皮的水分已经变成水蒸气跑出来啦~ 6. 将虾皮炒香,炒至颜色有些发黄。 7. 用手轻轻一碾就碎,炒到这样的程度就可以了。 8. 炒好的虾皮和芝麻盛出,放在一旁冷却。 9. 然后将晾凉的虾皮和芝麻倒入搅拌机中。 10. 用搅拌机搅成粉末,多打几遍,虾皮粉会更细腻噢。 11. 然后就可以把虾皮粉放入辅食罐中备用啦! 12. 做粥或者做汤的时候,放一些虾皮粉,味道非常棒哦!

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